AM9:00~PM12:30
PM 13:00~ お菓子作り
PM 18:00~ 食事会
オランダといえば自転車。
そんな気持ちで始めたロードバイク。
今では休日の良きパートナーです。
本日快晴。ロードバイク日和ですね。
仲良くしていただいている友人と共にサイクリングを楽しみました。
傾斜のキツい坂を登った後のデザート。
これがなかなかクセになるっ！
オランダ南部（リンブルフ州）の名物フラーイ（Vlaai)
表面はサクっと、中はモチっとしたアップルパイ。
他にもアップルパイやストロベリーなどの味もあるみたいなので是非試してみたいですね。
ロードバイクに続いて、もう一つの趣味『お菓子作り』
サイクリングの際中に友人からお食事のお誘いを受けたので、
手ぶらでご飯だけいただくわけには、、ということで
ベリータルトを作りました。
お菓子作り、どうしても一人で食べきれない量を作ってしますのが悩み。
実は持って行けるのが嬉しかったりもします。笑
Youtubeでお菓子作りをしているのでお時間ある時覗いてみてください。
友人宅訪問。
奥さんの美味しい手料理。人柄。お部屋の雰囲気も相まってとても心地の良い時間でした。
黄色い器のセロリのきんぴら。絶品です。
何気なく黄色の器について
「おしゃれな器ですね」と聞いてみたところ、
「実はこれ蝋燭たてなんだよー」
驚愕です。
それでもいいんだ！と。
使い方、見え方、感じ方、
自分の思うような捉え方が心地いいんだと感心いたしました。
食器棚を覗かせていただきました。
なんていったらいいのか。好きな空間。
『この食器』が使いたい。
からそれに合う料理を作る。
そんな人も多いのではないでしょうか？
私もヨーロッパの食器に魅了される1人です。
食後のデザート。
どの器に乗せるか考えている時が一番楽しく幸せな時間ですね。
皆様の健康をお祈りいたします。